Hielo en escamas de 1 tonelada Máquina con compresor Bitzer y sala de almacenamiento de hielo de 1000 kg: Kenia
I. Descripción general del proyecto
Este proyecto implicó la instalación de una máquina de hielo en escamas de 1 tonelada por día equipada con un compresor semihermético Bitzer, junto con una sala de almacenamiento de hielo aislada de 1000 kg para un cliente en Kenia. El sistema fue diseñado para proporcionar un suministro continuo de hielo en escamas de alta calidad y al mismo tiempo reducir las pérdidas por derretimiento del hielo mediante un almacenamiento aislado. Teniendo en cuenta el clima cálido de Kenia, el cliente necesitaba una solución de refrigeración confiable capaz de funcionar de manera estable en temperaturas ambiente relativamente altas.
II. Requisitos del proyecto
Los principales objetivos del cliente incluían:
(1) Capacidad de producción diaria de aproximadamente 1 tonelada de hielo en escamas.
(2) Almacenamiento de hielo aislado de 1000 kg para un suministro de hielo flexible
(3) Componentes de refrigeración confiables para operación a largo plazo
(4) Fácil mantenimiento y rendimiento estable
(5) Funcionamiento energéticamente eficiente con control automático
Basándose en estos requisitos, se desarrolló una solución completa de producción y almacenamiento de hielo en escamas.
III. Configuración del sistema
El proyecto incluyó una máquina de hielo en escamas de 1 TPD, un compresor alternativo semihermético Bitzer, una unidad condensadora enfriada por aire, una sala de almacenamiento de hielo aislada de 1000 kg y un sistema de control eléctrico integrado.
Durante el funcionamiento, el refrigerante elimina continuamente el calor de la superficie del evaporador, permitiendo que se forme una fina capa de hielo. La cuchilla de hielo giratoria raspa automáticamente el hielo en pequeños copos, que luego se transfieren directamente a la sala de almacenamiento aislada. El proceso totalmente automático garantiza una producción continua con una mínima intervención manual y al mismo tiempo mantiene una calidad constante del hielo.
IV. Ventajas del proyecto
El sistema completo proporciona varios beneficios prácticos:
(1) Producción estable de hielo en escamas para uso comercial diario
(2) Reducción de la pérdida de hielo mediante almacenamiento aislado
(3) Rendimiento confiable con el sistema de refrigeración Bitzer
(4) Operación automática para menores requisitos de mano de obra
(5) Mantenimiento conveniente y soporte de servicio futuro
El diseño modular también permite una futura expansión de la capacidad si aumenta la demanda de producción.
V. Resultados del proyecto
Después de la instalación y puesta en servicio, el sistema funcionó sin problemas y logró una producción de hielo estable en las condiciones de trabajo locales. La sala de almacenamiento de hielo aislada conservó eficazmente el hielo producido y mejoró la flexibilidad operativa al permitir que el hielo se almacenara antes de los períodos de máxima demanda.
Este proyecto demuestra cómo un sistema de hielo en escamas diseñado adecuadamente puede combinar un rendimiento de refrigeración confiable, un almacenamiento de hielo eficiente y una estabilidad operativa a largo plazo, brindando a los clientes una solución económica y confiable para la producción de hielo comercial en regiones de clima cálido.
